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车前草可以治疗咳嗽吗?车前草对身体有什么功效?[图]

发布时间:2019-09-12 18:08:41

车前草是一种较为常见的野菜,其味道可口迷人,而且营养价值极高,因此深受很多人的喜爱,但是吃车前草也是需要掌握方法的,那么车前草可以治疗咳嗽吗?车前草对身体有什么功效?车前草对咳嗽的治疗有一定的好处,还有很多其他的作用,下面就来详细了解吧。

1、车前草的功效与作用

1.对泌尿系统的影响

车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

2.镇咳、平喘、祛痰作用

车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加。

3.抗病原微生物作用

车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

4.对胃液分泌有双向调节作用

对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用,对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌,对肠运动则无明显影响。

5.抗炎作用

对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑制作用。

2、车前草的副作用

车前草的作用是很好,但不宜多吃,要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性,所以吃的过量的话会引起腹泻,对体虚的人群很不好,长期大量的食用会对肝肾有所伤害,尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。所以,车前草不宜长期食用。

3、车前草怎么吃最好

(1)凉拌车前草

准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,各种调味品。

把车前草洗净、烫熟、晾干、切碎,将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

(2)炒车前草

准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒

去除车前草里面的杂质,洗净、烫熟、晾干。起油锅,用花椒、葱花、蒜片爆香,加入晾干的车前草快速翻炒,炒匀即可出锅。

此外,车前草可蒸包子,煮饺子,烙馅饼等,其馅十分鲜嫩;或者将车前与大米同煮做菜粥食之。

4、适合咳嗽食用的食物

1、冰糖雪梨

做法:雪梨去皮,清洗干净后用小刀将雪梨的内核去掉,使其呈空心状备用;然后取适量的冰糖,将其放入梨的空心位置并且加入少量的清水,接着把做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时即可食用。

功效:中医指出,冰糖加上雪梨对肺热导致的咳嗽具有很好的治疗作用。

2、鸡蛋羹

做法:将两个鸡蛋打到碗里,然后载放入比鸡蛋量稍多一点的清水,同时再放入盐进行搅拌。之后倒入纱布进行过滤,最后放入开水的锅里蒸10分钟即可,蒸熟后再滴入几滴香油后即可食用。

功效:对风寒感冒所导致的咳嗽具有很好的治疗作用,因此风寒感冒患者在感冒期间可以适当多吃。但是要注意,如果有发烧症状的话,则应该避免食用。

3、红糖姜汤

做法:姜清洗干净,切片后备用;用砂锅熬水,等到水烧开后再放入适量的红糖,融化后再放入姜片,继续熬制十分钟即可饮用。

功效:红糖姜茶对各种感冒所导致的咳嗽都具有很好的治疗以及缓解作用,在平时生活中更应该多喝些生姜红糖水,以此来预防感冒。

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